วุ้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร ?

วุ้นมีประโยชน์.png

วุ้น นอกจากจะเป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อย รับประทานง่ายแล้ว หลายท่านอาจจะยังไม่ทราบว่าวุ้นนั้นยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ทานด้วยเช่นกัน

- ไฟเบอร์สูง

วุ้นทำจากสาหร่ายทะเล ดังนั้นจึงมีไฟเบอร์สูงถึง 80% จึงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย และป้องกันมะเร็งลำไส้ได้เป็นอย่างดี และยังช่วยดูดซับน้ำตาลกลูโคสในกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยขจัดไขมันส่วนเกินได้

- แคลอรี่ต่ำ

วุ้นเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร หรือลดน้ำหนัก แต่ไม่ควรใส่น้ำตาลในปริมาณที่เยอะเกินไป

- มีไอโอดีน

ไอโอดีนเป็นสารอาหารที่สำคัญของร่างกาย ช่วยพัฒนาระบบประสาท ส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย กระตุ้นการทำงานของหัวใจให้ดีขึ้น

เป็นอย่างไรบ้างคะกับประโยชน์บางส่วนของวุ้นที่แม้จะเป็นขนมทำง่าย แต่คุณประโยชน์จัดเต็มขนาดนี้ หากอยากได้ขนมอร่อย ทานง่าย แถมได้ประโยชน์กับร่างกาย อย่าลืมลองทำวุ้นด้วยผงวุ้นตรานางเงือกทานกันนะคะ :)